الاعتماد على تجويع النفس وعدم تناول الطعام طوال اليوم، لا يعد حلا مثاليا من أجل التخلص من الوزن الزائد، بل ينصح بتناول الطعام بكميات مناسبة وعلى مدار اليوم، مع تجنب قدر المستطاع أطعمة تفتح الشهية، وتؤدي إلى زيادة الرغبة في تناول الأكلات المختلفة وليس العكس، كما نوضح.
1. الخبز الأبيض: ليس خفيا على أحد أن الخبز الأبيض يتم تصنيعه بواسطة الدقيق، الذي يعمل على رفع مستويات السكر في الدم لأقصى الدرجات، ومن ثم يتسبب في فتح الشهية بصورة كبيرة، ما أكدت على تفاصيله دراسة إسبانية لاحظت أن فرص المعاناة من السمنة لدى الشخص الذي يتناول الخبز الأبيض يوميا، تتجاوز الـ40% بالمقارنة بمن لا يتناول كميات مماثلة من الخبز الأبيض.
2. الوجبات الخفيفة المالحة: ينصح بالوضع في الاعتبار دائما أن أيا من الوجبات الخفيفة المالحة، لها تأثير مخيف على الشهية وفي الحال، حيث تعمل تلك الأكلات على رفع مستويات السكر في الدم مع سهولة امتصاصها من الجسم، لتزيد من الشهية سريعا، فيما تؤدي عادة إلى الرغبة في تناول الأكلات المزودة بالسكريات، التي تعمل هي الأخرى على زيادة الوزن.
3. الزبادي قليل الدهون: إن كنت تعتقد أن تناول الزبادي قليل الدهون يعتبر طريقة مثالية لإنقاص الوزن، فعليك أن تفكر في الأمر من جديد، بالنظر إلى مستويات الكربوهيدرات المرتفعة في هذا الطعام الأبيض، والذي يؤدي إلى زيادة الإحساس بالجوع في غضون فترة ليست بالطويلة، ومن ثم يزداد الوزن بطريقة أو بأخرى.
4. العلكة: ليس من المتوقع أن توضع العلكة ضمن قائمة أطعمة تفتح الشهية، إلا أن الواقع يؤكد ذلك، حيث تعمل العصارات الهضمية التي تصل للمعدة في زيادة الإحساس بالجوع والرغبة في تناول الطعام فورا.
5. السكر الدايت: ربما لا يتسبب السكر الدايت في زيادة وزن الإنسان بشكل مباشر، لكنه يتسبب في نفس النتيجة المؤلمة بطرق غير مباشرة، عندما يؤدي إلى فتح الشهية وزيادة الرغبة في تناول الأطعمة، ما يشير لضرورة عدم الاعتماد على تلك السكريات الصناعية أملا في إنقاص الوزن.
6. المشروبات الصناعية: لا تتوقف أزمة فتح الشهية على تناول أطعمة فقط بل مشروبات أيضا، حيث تعمل تلك المشروبات الصناعية على رفع مستويات السكر في الدم، ما يؤدي إلى زيادة الإحساس بالرغبة في تناول الطعام على عكس المتوقع، ما يشير لضرورة استبدال تلك المشروبات بأخرى منزلية، تفيد الجسم دون إضراره.
